Овсяные оладьи с черной смородиной
Овсяные оладьи с черной смородиной - это очень простое, быстрое в приготовлении и, что немаловажно, низкокалорийное блюдо. Отличный летний завтрак!.
Ингредиенты
- овсяные хлопья 1 стакан
- яйца 2 штуки
- нежирный творог 100 г
- кефир 100 мл
- черная смородина 1 стакан
- соль, сахар по вкусу
30 мин
3-4 порции
- Овсяные хлопья измельчить в муку.
- Добавить к ним творог, кефир, яйца, соль и сахар. Перемешать.
- Туда же добавить ягоды, перемешать и отставить. Измельчать блендером или миксером не надо - просто перемешай.
- В сковороде разогреть немножко масла, обжарить в нем оладьи - примерно 3 минуты под крышкой на среднем огне с одной стороны. Примерно столько же с другой стороны.
- Готовые оладьи подаем со сметаной, сгущенкой, растопленным шоколадом или любимым сладким соусом. Можно украсить ягодами и листиками мяты.
Читай также: Оладьи с яблоками и корицей
Полная версия правил