Шоколадные мафины
Очень многие путают мафины с кексами. Да, по форме они очень похожи. Но все же мафин, это больше хлебная выпечка, а не бисквит. В состав мафинов могут входить разнообразные соленые и сладкие начинки. Предлагаем освоить рецепт шоколадных мафинов. Читай пош.
Ингредиенты
- молоко 170 мл
- яйцо 1 шт.
- мука 200 г
- сахар 120 г
- масло растительное 50 мл
- какао 50 г
- разрыхлитель 10 г
- соль 3 г
30 мин
4 порции
Сначала взбей яйцо и добавь в него масло.
Далее просей муку, какао, сахар, разрыхлитель и немного соли.
Добавь все это к яичной смеси. Тщательно вымеси до однородной консистенции.
Читай также: Самый быстрый кекс
Выложи смесь в формочки для мафинов, смазанные маслом, и выпекай при 200 градусах в духовке около 20 минут.
Статьи по теме
Популярные теги
- изюм
- курица
- чизкейк
- курица с кунжутом
- вишня
- кулинария
- паприка
- кисло-сладкий соус
- домашнее мороженое
- мясо в духовке
- варенье
- запеканка творожная
- овощи
- суп
- яблочный пирок
- кетчуп
- солянка мясная
- домашний кетчуп
- икра из баклажанов
- бешамель
- сыр
- смородина
- мороженое
- крабовые палочки
- грибы
- сырные палочки
- китайская кухня
- кабачки
- десерт
- пицца
Полная версия правил