Сырные палочки
Хрустящие и сочные сырные палочки так манят с прилавков и просят себя купить. Но мы рекомендуем приготовить эти вкусняшки дома.
Ингредиенты
- сыр чеддер 170 г
- масло сливочное 4 ст.л.
- мука пшеничная 3/4 стакана
- соль крупная 1/2 чайной ложки
- перец красный хлопьями 1/2 ч.л.
- сливки 1 ст.л.
30 мин
4 порции
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- В комбайне смешать натертый сыр, сливочное масло, муку, соль и красный перец. Хорошо перемешать и добавить сливки. Вымешивать, пока тесто не сформируется в шар, около 10 секунд.
- Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатать в прямоугольник. Острым ножом или ножом для пиццы нарезать тонкие полоски и аккуратно переложить на противень, застеленный пергаментом, оставляя расстояния между ними.
- Выпекать палочки 12-15 минут, пока они не станут золотистыми по краям.
- Вынуть из духовки и охладить на противне. Подавать комнатной температуры.
Популярные теги
- пицца
- сыр
- мясо в духовке
- домашний кетчуп
- чизкейк
- домашнее мороженое
- яблочный пирок
- овощи
- грибы
- запеканка творожная
- солянка мясная
- смородина
- варенье
- кисло-сладкий соус
- сырные палочки
- кабачки
- мороженое
- суп
- кетчуп
- курица с кунжутом
- бешамель
- крабовые палочки
- вишня
- десерт
- изюм
- паприка
- кулинария
- китайская кухня
- курица
- икра из баклажанов
Полная версия правил