Тег: кулинария
-
Как правильно разморозить мясо
Узнайте, как правильно размораживать мясо, чтобы сохранить его пользу и вкус. -
Как сделать соленые огурцы хрустящими
Такие огурчики часто подают в ресторанах под водочку. Но как сделать такую закуску хрустящей в домашних условиях знают далеко не все хозяйки. Предлагаем тебе познакомиться с ... -
Как заготовить помидоры на зиму
Лето – время не только отпусков, но и заготовок на долгую зиму. Не обойтись в холодное время и без вкусных соленых или маринованных помидорчиков. Как заготовить помидоры на ... -
Как правильно открыть шампанское
Шампанское – неизменный атрибут любого праздника. Но не все умеют его правильно открывать, так, чтобы половина бутылки не вылилась на пол, или пробка не пробила дырку в ... -
Как правильно открыть шампанское
Шампанское – неизменный атрибут любого праздника. Но не все умеют его правильно открывать, так, чтобы половина бутылки не вылилась на пол, или пробка не пробила дырку в ... -
Как заготовить помидоры на зиму
Лето – время не только отпусков, но и заготовок на долгую зиму. Не обойтись в холодное время и без вкусных соленых или маринованных помидорчиков. Как заготовить помидоры на ... -
Рыба с яблоками под сыром
Рыба под сыром – это очень вкусное и питательное блюдо. Мы предлагаем немного видоизменить классический рецепт запекания рыбы в духовке и приготовить рыбку с яблоками. Читай ... -
Как выбирать и варить кальмары
Все знают, что мясо кальмара очень полезное и питательное. А потому настоящие гурманы все чаще включает его в список своих обязательных покупок. Ведь, из кальмара можно ... -
Куриные крылья с чечевицей
Жареные крылья – это одно из любимых блюд детей. Любят такую закуску, особенно под пиво, и взрослые. Мы предлагаем тебе освоить новый оригинальный рецепт приготовления куриных ... -
Фаршированные томаты с богатой начинкой
Кетчуп, томатный сок, шопский салат – все это нельзя приготовить без помидоров. Томаты являются главным ингредиентом и других популярных блюд. Например, их можно нафаршировать ... -
Морковный суп со сливками
Традиционно молочные супы готовят с кашами и макаронами. Мы же хотим предложить тебе оригинальный рецепт сливочного супа с морковью. Его можно смело отнести к диетическим ... -
Как выбрать хорошее сливочное масло?
Казалось бы, нет ничего проще: зашел в магазин – и купил. Но, сегодня на полках со сливочным маслом творится полный хаос. Недобросовестные производители научились продавать под ... -
Чем полезен изюм?
Все знают, что изюм – это сушеные ягодки винограда. Но далеко не всем известно, что изюм это не только вкусно, но и очень полезно. Ведь, он обладает лечебными и даже целебными ... -
Как правильно делать зажарку
Что такое зажарка (речь идет о пережаренных овощах для супа) знают все хозяйки. Но далеко не все знают, как ее правильно делать. Поговорим дальше о том, какие секреты ... -
Вегетарианское соте с цуккини и картофелем
Сладкий перец, нежный цуккини, ароматный помидор. Если соединить все эти продукты воедино, получится очень вкусное и полезное овощное соте. Готовить его очень просто. ... -
Шоколадные мафины
Очень многие путают мафины с кексами. Да, по форме они очень похожи. Но все же мафин, это больше хлебная выпечка, а не бисквит. В состав мафинов могут входить разнообразные ... -
Как выбрать арбуз
Эту вкусную красную ягоду обожают и дети, и взрослые. Но далеко не все знают, как правильно выбирать полосатиков. В этой статье мы раскроем основные правила выбора арбузов. ... -
Баклажанная икра
Многие люди думают, что ничего вкуснее красной икры – не существует. Это потому, что они не пробовали домашнюю баклажанную икру! Предлагаем тебе пошаговый рецепт приготовления ... -
Чем опасен заменитель сахара
Все люди хотят быть красивыми и стройными. Для этого они сидят на диетах и отказывают от многих продуктов. В том числе и от сахара. А чтобы хоть немного подсластить себе жизнь, ... -
Зразы с мясом и грибами
Такая мясная закуска подойдет и для будничного, и для праздничного стола. Ведь, зразы – это очень вкусно. Особенный вкус и незабываемый аромат этому блюду придают грибы. Как ... -
Домашний ароматный кетчуп
Кетчуп – любимый многими соус. Но далеко не всегда кетчуп является натуральным и полезным. Если ты хочешь быть уверена в качестве продукта, лучше всего приготовить соус самой. ... -
Как приготовить вкусный джем: секреты блюда
Джем – это вкусный и сладкий продукт, который можно подавать с блинами, оладушками, печеньем или просто есть ложками. Ведь, он очень вкусный. Но как приготовить идеальный джем ... -
Как правильно выбирать соусы
Соус – это такой продукт, который помогает сделать вкусным даже банальное блюдо, например, макароны или жареную картошку. Но как правильно выбирать соусы, ведь нынче их на ... -
Курица по-китайски с кунжутом
Китайская кухня с каждым днем становится все популярнее. Мы предлагаем освоить тебе одно из самых популярных и вкусных блюд, которое так любят в Китае. Готовим по рецепту ... -
Как легко и быстро почистить селедку
Селедочка, кольца лука и лимончик. Это классическая закуска под 100 грамм крепкой водочки. Но очень часто хозяйки отказываются от нее, так как не знают, как легко и быстро ... -
Вегетарианские кабачковые оладьи
Вкусные, сочные и полезные. Эти комплименты мы бы хотели сказать в адрес этих оригинальных кабачковых оладий. Оригинальны они тем, что приготовлены без использования яйца, но с ... -
Соус “Бешамель” с мускатным орехом
Бешамель сегодня является одним из самых популярных и вкусных соусов французской кухни. Его также называют великим или базовым. Такой соус чаще всего подают к лазанье, рыбным, ... -
Как готовить уху на природе: секреты вкусного блюда
Уха – это не просто рыбный суп. Это уникальное блюдо, готовить которое рекомендовано именно на природе (сразу после того, как рыба была поймана). Какие секреты приготовления ... -
Мясные рулетики с начинкой
Смесь ветчины, сыра, овощей, чесночка и майонеза – как же это вкусно и гармонично! Предлагаем соединить все эти ингредиенты в одном блюде. Готовим новую оригинальную закуску: ... -
Перец с твердым и плавленым сыром
Очень многие хозяйки любят готовить для своих домашних фаршированный перец. И наполняют они его традиционной начинкой: рисом с мясом. Мы же предлагаем тебе приготовить на ... -
Как готовить вкусно: полезные советы опытных кулинаров
Часто мы стремимся приготовить что-нибудь, например, мясо в духовке, но в итоге получаем форменное разочарование. А все дело в маленьких секретах, которые многим просто ... -
В чем польза перепелиных яиц
В последнее время много слышно о пользе перепелиных яиц. Они пятнистые и очень маленькие. Однако обладают целым спектром полезных свойств. Их рекомендуют употреблять как детям, ... -
Соус “Песто”
Речь идет о популярном соусе из итальянской кухни, который готовиться на основе базилика, оливкового масла и сыра. Для него характерен оригинальный зеленый цвет и яркий свежий ... -
Каковы главные секреты приготовления вкусной окрошки
Вкусная, холодная и ароматная. Все это об окрошке. Этот легкий летний суп любят многие. Но далеко не все знают, как его правильно готовить. Мы раскроем главные секреты ... -
Какое хобби выбрать беременной: ТОП-6 вариантов
Ожидание малыша и декретный отпуск – это особенный период в жизни каждой женщины. В эти месяцы самое время заняться собой и теми вещами, на которые раньше не хватало времени. ... -
Морская рыба под сыром
Рыба и сыр… Этот дуэт не только вкусен, но и очень полезен. Читай дальше подробный рецепт приготовления в духовке морской рыбы под сыром
