Хозяйки традиционно любят наполнять перец фаршем и рисом. Но это далеко не единственный вариант фаршировки перца. Его можно начинить рисом с овощами, капустой, баклажанами, ...
Гуляш - вкуснейшее блюдо! А в сезон овощей, с добавлением сушеной красной паприки, мягкой разваренной говядины и болгарского перца он получается особенно ароматным