Земляничный лимонад
Ну кто же не любит вкусную ароматную летнюю ягоду землянику? Она не только имеет приятный вкус, но и очень полезна. Мы предлагаем приготовить из этой ягоды освежающий земляничный лимонад.
Ингредиенты
- вода 0, 5 л
- лимон 2 шт.
- сахар 140 г
- земляника 200 г
- мята свежая 5 листьев
20 мин
4 порции
- В кастрюлю налить воды и высыпать сахар. Поставить на огонь. Когда сахар растворится, снять с огня и охладить, поставив кастрюлю в миску с холодной водой.
- Пока сироп будет охлаждаться, выдавить сок из лимонов.
- Лимонную кожуру не выбрасывать, а натереть на мелкой терке. Достаточно будет кожуры из половины лимона.
- Сок и цедру лимона добавить в сахарный сироп.
- Землянику измельчить в блендере. Получается ароматное пюре.
- Земляничное пюре добавить в лимонад. Готово!
- Лимонад разлить по бокалам и наслаждаться вкусом.
Кстати, перед подачей стакан с лимонадом можно украсить веточкой мяты или кусочком лимона.
Читай также: Шипучий ананасовый коктейль
Полная версия правил