Тыквенно-яблочные блины с корицей
Вкусные, сладкие тыквенные блины с кусочками яблок в тесте и ароматом корицы - самое настоящее наслаждение вкуса! Пробуй, рекомендуем однозначно!.
Ингредиенты
- молоко 400 мл
- яблоко 3 шт.
- тыквенное пюре 4 ст.л.
- яйца 2 шт.
- сахар 2, 5 ст.л.
- мука 9 ст.л.
- корица молотая 0, 5 ч.л.
- сода 0, 75 ч.л.
- масло сливочное 80 г
40 мин
3 порции
- Яйца соединить с сахаром и корицей. Взбить венчиком до получения однородной кремообразной массы.
- Добавить тыквенное пюре и растопленное сливочное масло. Перемешать при помощи венчика.
- Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать очень мелкими кубиками (можно натереть на крупной терке). Всыпать измельченные яблоки в тесто. Перемешать.
- Муку и соду перемешать, всыпать в тесто. Размешать.
- Влить молоко и снова вымешать.
- Тесто должно получиться блинной консистенции, не густое и не жидкое.
- Жарить блины с двух сторон привычным способом.
Пред подачей желательно щедро посыпать сахарной пудрой!
Читай также: Блины с крапивой
Полная версия правил