Хрустящий картофель в специях
Ну кто же сможет устоять перед хрустящей долькой картофеля, обжаренного в ароматных специях и золотистом масле? Приготовь, попробуй и проверь!.
Ингредиенты
- картофель 6 штук
- сухари толченые 25 г
- соль крупная 1 ч.л.
- шнитт-лук 2 ч.л.
- чеснок сушеный молотый 1/4 ч.л.
- розмарин 1/2 ч.л.
- масло растительное 1 ч.л.
60 мин
3 порции
- Духовку разогреть до 200 градусов. Разрезать каждую картошку на 8 долек и перемешать с растительным маслом.
- Смешать сухари, мелко нарезанный шнитт-лук, соль, чеснок и измельченный розмарин. Перемешать с картофелем, чтобы специи полностью равномерно покрыли дольки.
- Переложить картофель на смазанный маслом противень и жарить 40 минут до хрустящего и золотистого состояния.
Читай также: Картофель с сырной корочкой
Полная версия правил