Итак, сначала надо натереть сыр на терке и смешать его с тертым чесноком.
Добавь в эту смесь майонез, посоли и поперчи по вкусу. Тщательно все перемешай.
Теперь промой и очисти цукини, нарежь его тонкими пластинками по длине.
Ветчину нарежь с помощью сластера или очень острого ножа.
Читай также: Рулет из лаваша со шпротами
Разложи кружки ветчины на столе, сверху на каждую из них добавь по пластинке цукини.
Далее выложи готовую сырно-чесночную массу на цукини и сверни в рулетики.
Если пластинки будут открываться, скрепи их шпажками или зубочистками.
Укрась веточками и зелени – и подавай к столу.
Полная версия правил