Молочный коктейль с мороженым

depositphotos

1. Молоко охладить до температуры +6 градусов. Если оно будет слишком холодным – вкусный коктейль не получится.

2. Мороженое и молоко взбиваются в блендере до образования густой пенки – это делается на высокой скорости.

3. В коктейль можно добавить джем, фрукты, ягоды, сиропы, лед. В таком случае, перед подачей коктейль нужно процедить через ситечко, чтобы убрать оставшиеся кусочки льда и фруктов, семечки.

4. Молочный коктейль нужно подавать сразу же после приготовления – разлить в высокие стаканы и добавить трубочку.

Читай также: Как приготовить молочный коктейль?