Изысканно: классический чизкейк “Нью-Йорк”

5 апреля '18 16:00Комментариев:0

Любимым творожным десертом в Америке считается чизкейк, а впервые его начали готовить в Греции. Основу составляет крошка из печенья, на которую выкладывают сливочно-творожный слой, чаще всего сыр “Филадельфия” или его аналоги. Американцы готовят чизкейк в.

Рецепт классического чизкейка Нью-Йорк / Depositphotos.com

Приготовление

Перемолоть печенье, добавить масло и перемешать.
Выложить в форму для выпекания, разравнять, поместить в холодильник.
Насыпать сахар в крем сыр, добавить сметану.
Влить яйца, ваниль, 1 ч.л. лимонной цедры и 2 ст.л. лимонного сока.
Вылить начинку на основу, выровнять.
Читайте также: Чизкейк из творога со сгущенкой
Поставить форму с чизкейком в форму большего диаметра, наливается горячая вода в большую форму, чтобы она доходила до середины формы с десертом.
Выпекать 80 минут при температуре 160С.
Выключить духовку и оставить там десерт до полного остывания.
Накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник на ночь.

Теги:рецепт,чизкейк,классический рецепт,,

Если вы заметили ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Источник: ivona bigmir)net

Комментариев (0)

Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил