Запеченные куриные тефтели в сливочном соусе

3 апреля '18 14:30Комментариев:0

Тефтели - любимое блюдо не только многих взрослых, но и детей. Куриные тефтели получаются нежными и очень сытными. Благодаря тимьяну и орегано блюдо получается еще и ароматным. Готовятся достаточно быстро.

Рецепт тефтелей в сливочном соусе / Depositphotos.com

Приготовление

Добавить в фарш все специи, кроме тимьяна, а также сырое яйцо.
Сформировать из фарша шарики, напоминающие по размеру мячик для игры в гольф.
Обжарить тефтели на чугунной сковороде или в посуде со съемной ручкой в растительном масле.
Читайте также: Куриные фрикадельки в томатном соусе
Смешать сметану с солью и сушеным тимьяном, добавить воду. Консистенция должна напоминать 1%-ный кефир.
Натереть сыр на терке.
Залить соусом мясные шарики, а сверху посыпать их сыром.
Запекать в духовке 15 минут при температуре 180 С.

В излишне жидкий фарш можно добавить панировочные сухари.

Теги:рецепт,тефтели,курица,блюда в духовке,сливочный соус,,

Если вы заметили ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Источник: ivona bigmir)net

Комментариев (0)

Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил